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500L镜面啤酒酿造设备
浏览: 发布日期:2020-01-18
 
一整套出售的500升商业啤酒酿造设备通常包括麦芽磨粉机,夹套发酵罐,乙二醇冷却系统,PLC / PID控制单元和CIP清洁系统等。 可根据酿酒师的要求提供两器,三器和四器等多种设备。
 










产量

100-1000L/批次

主要组合方式

两体两器糖化系统

使用范围

中小型酒店、酒吧、精酿啤酒屋、大排档、快餐店等餐饮店

基础配置

糖化系统、发酵系统、CIP系统、控制系统

糖化系统

主机  糖化/煮沸锅、过滤/旋沉槽、麦芽粉碎机、麦汁泵、板式换热器、
      配件  糖化组合管路、麦汁测温计、工作平台、测量筒、附温糖度计、出糟耙

发酵系统

      主机  发酵罐、酵母添加罐

      辅机  冰水电磁阀、压力表、机械排气阀、取样阀、温度传感器

      配件  冰水泵、温度传感器、冷媒管路、保温管路

CIP系统

主机  消毒罐、碱液罐       辅机  洗涤泵       配件  管路、阀门、钢丝软管

控制系统

糖化控制、发酵罐控制、制冷控制、粉碎控制、CIP控制、线信号线

材质

不锈钢

产品优势

1、糖化系统罐体内胆外包及所有部件采用优质SUS304不锈钢制造,保温使用高泡聚氨酯发泡保温,
外观可定制钛金或玫瑰金表面;

2、发酵系统在罐体和锥底均设有夹套,可有效提高降温速度;

3、分体式设计,可根据不同场地情况进行合理安装,便于布局;

4、工艺设计合理,可实现所有种类精酿啤酒的酿造工艺;

5、若配置PLC控制系统,可实现糖化数据设置、采集、修正,啤酒酿造过程稳定,操作简单便利。

 



糖化系统:糖化设备罐体所有部例都采用优质SUS304不锈纲制造,外观可定制铜色或金色表面,组合形式有二器、三器、 四器和五器等,加热方式有蒸汽加热、直火加热和电加热等。


  


                                      二器式糖化系统                                                                                      组合两器式糖化系统                       


                                
    

                                   三器式糖化系统                                                                                               四器式糖化系统                       
 



1  糖化系统标配细节图




2发酵系统标配细节图


山东美拓酿造设备有限公司是一家集酿酒设备的研发、生产、销售、酿酒培训于一体的酿酒设备制造企业。公司位于美丽的泉城济南。公司始终致力于专业为客户提供包裹啤酒、果酒、白酒、葡萄酒等领域的酿酒设备、酿酒技术培训。公司生产的酿酒设备出酒率高、材质好、投资少、回报高,酿酒设备,酿酒全套设备种类齐全。我们专注于高端设备的研发、应用化设计、工程服务、售后维护等一站式服务。美拓酿酒设备产品畅销全国,出口多个国家和地区。用匠心精神做设备,用匠心精神酿好酒,用匠心精神育新人。


 

产量

100-1000L/批次

主要组合方式

两体两器糖化系统

使用范围

中小型酒店、酒吧、精酿啤酒屋、大排档、快餐店等餐饮店

基础配置

糖化系统、发酵系统、CIP系统、控制系统

糖化系统

主机  糖化/煮沸锅、过滤/旋沉槽、麦芽粉碎机、麦汁泵、板式换热器、
      配件  糖化组合管路、麦汁测温计、工作平台、测量筒、附温糖度计、出糟耙

发酵系统

      主机  发酵罐、酵母添加罐

      辅机  冰水电磁阀、压力表、机械排气阀、取样阀、温度传感器

      配件  冰水泵、温度传感器、冷媒管路、保温管路

CIP系统

主机  消毒罐、碱液罐       辅机  洗涤泵       配件  管路、阀门、钢丝软管

控制系统

糖化控制、发酵罐控制、制冷控制、粉碎控制、CIP控制、线信号线

材质

不锈钢

产品优势

1、糖化系统罐体内胆外包及所有部件采用优质SUS304不锈钢制造,保温使用高泡聚氨酯发泡保温,
外观可定制钛金或玫瑰金表面;

2、发酵系统在罐体和锥底均设有夹套,可有效提高降温速度;

3、分体式设计,可根据不同场地情况进行合理安装,便于布局;

4、工艺设计合理,可实现所有种类精酿啤酒的酿造工艺;

5、若配置PLC控制系统,可实现糖化数据设置、采集、修正,啤酒酿造过程稳定,操作简单便利。

 

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