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1000L精酿啤酒设备
浏览: 发布日期:2020-03-10

通常啤酒酿造设备可以分为下述类型:⑴、教学实验型啤酒酿造专业设备;⑵、家酿型啤酒酿造专业设备;⑶、酒店型啤酒酿造专业设备;⑷、商酿型啤酒酿造专业设备;⑸、工厂型啤酒酿造专业设备。不同类型的啤酒酿造专业设备,其设备配置设计趋向不同,各具特点,适用于不同的场合。山东美拓酿造设备有限公司为您提供各种家酿啤酒设备、精酿啤酒设备、微型酿酒设备、中小型啤酒厂设备、原浆啤酒坊设备、500L酿酒设备、1000L酿酒设备、以及发酵罐、果酒罐、酿造罐、酿酒辅机、酿酒器具以及啤酒设备配件等。

啤酒是怎么通过啤酒设备酿造出来的,我们需要了解一下精酿啤酒的酿造工艺与流程,啤酒酿造工艺流程图如下:
 
该套设备是销往罗马尼亚的1000L精酿啤酒设备。采用三体三器的组合形式,是304食品级不锈钢,配套优质阀门管件。

 

1000L精酿啤酒设备的产品标准配置
1、粉碎系统
粉碎机:粉碎能力:300kg/h;材质:碳钢;对辊型;功率:2.2KW;
 
粉碎机的作用,我们首先来了解一下酿酒的糖化过程。糖化过程:原料的粉碎-糖化(糊化)-麦汁过滤-麦汁煮沸(加酒花)-冷却。原料粉碎后,使用粉碎机,增加了比表面积,可溶性物质容易浸出,有利于酶的作用,使麦芽的不溶性物质进一步分解。我公司的粉碎机分为磨盘式和对辊式,一般酒店设备可采用磨盘式。
 
2、糖化系统
糖化/煮沸/漩沉锅: 有效容积:1000L;总容积: 1250L;
过滤槽: 有效容积:1000L; 总容积: 1250L;上部玻璃人孔、侧面出糟门、360度清洗球、PT100温度探头
热水锅、燃气锅炉、换热器、麦汁泵&热水泵、工作平台(漏水式)、
 
糖化:所谓糖化就是利用麦芽所含的各种水解酶,在适宜的条件下,将麦芽中不溶性高分子物质,逐步分解成可溶性低分子物质,这个分解过程叫做糖化。整个过程包括淀粉糖化,蛋白分解,葡聚糖分解,酸的形成和多酚物质的变化。糖化/煮沸/漩沉锅的作用在于,利用麦芽中的水解酶,将麦芽和辅料中的不溶性高分子物质分解为可溶性的低分子物质。
 
3、发酵系统
发酵罐:有效容积:2000L; 总容积: 2500L; 米勒板冰水夹套;
 
糖化发酵配件:酵母添加罐、减压阀、压力表、取样阀、CIP清洗球、安全阀、蝶阀、电磁阀、温度探头等
 
4、制冷系统
冰水罐、制冷机、冰水泵
 
5、CIP清洗系统
 
6、半自动控制柜
糖化控制、发酵控制、制冷控制、信号线
 
 


产品规格从日产量100L到2000L不等,常见的有200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、1200L、1500L、1800L、2000L、2500L、3000L、3500L等。设备的型号不同,价格也是不一样的。对于设备的型号选择问题,根据场地面积的大小、经营模式来选择设备。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐厅可选用200升-300升的设备,较大的以啤酒为主题的餐厅可选用500升-1000升的设备。本公司也可根据客户的实际情况订制啤酒设备,欢迎来电咨询考察。

 
(1)个性化定制服务:绘制完整的CAD设备布局图纸和3D真实环境效果图纸。
(2)易于操作:所有配套的配件,并且提供使用说明书。
(3)价格低廉:质量上乘,价格具有竞争力,采用SUS304材料,  CE认证和ISO认证。
(4)保修:主机3年保修,辅机1年保修,终身保修。
 

为什么选择我们?
 
山东美拓酿造设备有限公司是一家集酿酒设备的研发、生产、销售、酿酒培训于一体的酿酒设备制造企业。公司位于美丽的泉城济南。公司始终致力于专业为客户提供包裹啤酒、果酒、白酒、葡萄酒等领域的酿酒设备、酿酒技术培训。公司生产的酿酒设备出酒率高、材质好、投资少、回报高,酿酒设备,酿酒全套设备种类齐全。我们专注于高端设备的研发、应用化设计、工程服务、售后维护等一站式服务。美拓酿酒设备产品畅销全国,出口多个国家和地区。用匠心精神做设备,用匠心精神酿好酒,用匠心精神育新人。
 
在售前提供效果图设计,我们拥有专业的技术团队,根据您的需求设计出对应的图纸,尽力为您提供最佳的解决方案。
 
在售后我们可以提供每周生产报告,以使您清除生产进度和生产细节;我们将为您提供设备测试和测试报告;我们提供管道连接图和英文操作手册;我们提供设备安装,调试和人员培训服务;主机保修三年;配件和电子组件将享有一年的免费保修;提供终生维护和技术服务,确保售后服务无忧。

严谨发货与运输
发货前,我们的检验部门将根据订购的设备清单和图纸最后检查设备,以确保一切都符合客户要求;装运部门将核对清单并装在木箱中;所有油箱端口均带有塑料盖,以防止灰尘进入;
 

 


本公司为您提供优质啤酒酿造设备、啤酒生产工艺、啤酒配方等,以设计专业化、生产标准化、经营多元化为发展理念,公司拥有专业的国内外精酿啤酒服务团队,酿酒经验丰富,欢迎咨询服务。想要了解更多家庭酿造啤酒设备、精酿啤酒设备,请与商经理、范经理联系。
 
 

 

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